Россельхознадзор пригрозил запретом
В твердых сырах украинских компаний «Прометей» и «Миргородский сыродельный комбинат» обнаружены антибиотики — окситетрациклин и тетрациклин, сообщил Россельхознадзор. В говядине «Прилуки-Агропереработка» также выявлено повышенное содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов — это может вызывать у потребителей пищевое отравление.
Содержание антибиотиков в сырах запрещает не только российское, но и украинское законодательство, отмечает замдиректора Института экогигиены и токсикологии им. Медведя Анатолий Подрушняк. «Одноразовое употребление сыра, в котором есть окситетрациклин и тетрациклин, конечно, опасности не представляет. Но при длительном употреблении может вызвать дисбактериоз»,— добавил он.
поперед